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Berlin – 5 Elemente Kochkurse & Ernährung

5-Elemente-Küche-Kochkurse in Berlin

Im der chinesischen Esskultur ist die Lehre der 5 Elemente tief verwurzelt. Jedem dieser 5 Elemente werden bestimmte Geschmacksrichtungen zugeordnet, zu denen dann die unterschiedlichen Nahrungsmittel zugeteilt werden. Die 5 Elemente Küche ist keine besondere Ernährungsform, sondern eine Lebenseinstellung, die Wirkung der Speisen auf den Energiehaushalt des menschlichen Körpers steht im Fokus dieser Küche.

In der deutschen Bundeshauptstadt haben sich einige Anbieter auf diese spezielle Form der Esskultur spezialisiert und bieten entsprechende Kochkurse an, die sich an der 5 Elemente Küche orientieren. Dabei kann das Thema des Abends immer ganz besonders sein. So bietet der Eventveranstalter Mydays einen unvergleichlichen Kochkurs unter dem Motto „Erotic Food“ an. In dem ca. vierstündigen Kurs lernt man in entspannter Atmosphäre unter Anleitung eines Spitzenkochs die 5 Elemente Küche kennen.

In einem weiteren Angebot des BioGourmetClubs wird ausschließlich mit Nahrungsmitteln aus biologischem Anbau gearbeitet, zudem handelt es sich bei den meisten Gerichten um vegetarische Gerichte. Dafür bietet BioGourmetClubs aber unterschiedliche Kurse an, die sich an verschiedene Zielgruppen orientieren, beispielsweise für Sportler oder Berufstätige.

Diese 5-Elemente-Kochkurse gibt oder gab es in Berlin:

Kochen mit den fünf Elementen

Dauer: ca. 4 Stunden
Teilnehmer: 8-16 Personen
Ort: Berlin, Michaelkirchstraße

Der Kurs enthält:
• Begrüßungscocktail
• Zubereitung eines 4-Gänge-Menüs unter professioneller Anleitung
• Kochzutaten und Utensilien
• korrespondierende Getränke (Wasser, Tee, Wein, Kaffee)
• Tipps und Tricks vom Profi
• gemeinsame Verkostung des Menüs
• Rezeptmappe zum Mitnehmen
• persönliches Erinnerungsfoto
• Kochschürze wird leihweise gestellt